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个主子,厨房每天报上来的采买都是需要买整禽,从来没有只买半只的说法。如果是买猪蹄,那一定是四只四只的买,也不管吃不吃得完,反正到了第二日,又是其他几种荤菜了。苏婉容观察过了,别看叶老爷最胖,其实他吃rou还真不怎么行,往往只夹上一两片,尝个味道就罢了。叶太太的食量也不大,唯一能吃的只有叶锦鸿。叶锦鸿身材瘦得像竹竿,他的能吃只是相对其他三人而言,再加多五个人,只怕一天也吃不完买回来的这么多菜。那么,多余的rou去哪里了呢?叶太太心善,体恤下人,每回从饭桌上下来,她都要吩咐一声:“你们把这些菜分了吧。”日积月累,导致这些丫头们也不爱吃rou了,因为吃腻了啊。剩下来的饭菜就会被送回到厨房,王大娘会捡那些看起来还算整齐的,装上两大碗,然后用篮子提着,拿回自己家。不论是自家人吃,还是送给她同等身份的亲戚朋友,一碗上好的rou菜都是很体面的。她不花一分钱,就给自己做了一份人情。刚进叶府的那一年,王大娘还是很小心谨慎的,得了叶太太赏下来的饭菜,她都会感激涕零。随着伺候的时间越久,了解到太太是一个心善又不怎么计较的人之后,王大娘的胆子肥了,一同肥起来的还有她的身材以及她的家人。她已经不再满足于拿些剩菜剩饭回家,要是能变现折换成银子,那该多好啊。于是,每天退下来的饭菜,如果她也不想吃的话,就全部倒进泔水桶,绞尽脑汁地思考,怎么样才能使自己的荷包更鼓一点。最初,她只敢在价格上做功夫,比方说买一只鸡需要三十个铜板,她就跟叶太太说这鸡如何如何了不起,得花五十个铜板才能买回来。慢慢地,见叶太太像个瞎子一样,毫无所查,她的手脚更加放开了,整盘整盘的rou菜端上去,又大半盘子地端回来,王大娘也心疼啊。这么好的菜就这么倒进泔水桶,真是太可惜了,要是能变成更多的银子进了自己的腰包那才好呢!于是,王大娘在保持虚高价格的同时,又开始在份量上大做文章。明明报上去要买整只鸡,她偏偏只买回来半只,在拼盘的时候动动手脚,很容易就把主子给糊弄过去了。王大娘在叶府已经呆了十来年,靠着管厨房的这份差使,她们一家子肥得流油,她的女儿也养得像个富家小姐一样,身上穿金戴银,每天都打扮得妖妖娆娆的。旁人问起来,她就说是太太看她女儿乖巧,特意赏的。要么就说是自己两口子咬紧牙关,用好几个月的月钱替女儿置办的。水至清则无鱼,苏婉容是知道这个道理的,但是像王大娘这样,不止把主子当成傻子糊弄,甚至连自己这个少奶奶,她也敢跳着脚来挑衅。苏婉容能忍她?才怪!第19章苏婉容只顾盯着那盘鸭子发呆,并不动筷子,叶锦鸿挨不住饿,拿起筷子就要去夹鸭腿来吃。苏婉容伸手拦住他,很认真地问:“急什么,你没发现这两只鸭腿大小不一样?”“……”叶锦鸿目瞪口呆,吃个鸭子而已,怎么还观察得这么仔细?王大娘心中一突,脸色顿时就有些不好了。苏婉容拿起筷子,先把摆在鸭腿处的一朵劣质胡萝卜花给拔开,这朵花摆放的位置很巧妙,把鸭腿都挡住了一大半。接着,她又把那些摆放得高低错落的鸭rou一块块移开,像玩拼图似的,按照刀口的位置,一块块地重新拼接起来。王大娘身子微微晃了晃,脸色开始发白。不得不说,王大娘非常有心眼,大小不等的鸭rou被她像搭高架桥似的,摆放得一高一低,利用了空间学的知识,被她这样一摆,半只鸭还真给摆出了整只的效果。如果,如果没有人刻意去动它的话,还真难发现什么。“呵呵。”苏婉容把筷子一扔,笑着看向王大娘,“这鸭王也真是奇怪,要不然就是你的刀工实在厉害,我拼来拼去竟然拼不出个整形。”“咳!”叶锦鸿重重地咳了一声,满心嫌弃苏婉容这个举动上不了台面。做为主子,怎么能和下人斤斤计较几块rou呢?就算王大娘贪嘴,偷吃了一两块,你也只当她是在帮你试毒,何必这么多事?王大娘的后背冒出一层冷汗。她还是头一回遇到少奶奶这样的主子,以前她就是专门在摆盘上面下功夫,如果是炖汤,她连摆盘的功夫都省了,只要最显眼的几个部位都在,谁能想到汤里面其实只有半只呢?苏婉容冷冷地看了叶锦鸿一眼:“你嗓子不舒服?那就不能吃rou了,有热气,会上火,多吃点青菜吧。”叶锦鸿灰溜溜地败下阵,转念一想,这饭菜又不是他做的,她要挑剔就随她,他只当饭前免费看了一出戏。这么一想,他的情绪就恢复了,甚至还有一丝丝兴奋,期盼王大娘能和苏婉容正面对上。最好是王大娘能把苏婉容说得哑口无言,好替自己报一报仇。苏婉容不理会他,用筷子敲了敲盘沿,示意大家重点注意这两只鸭腿:“你们瞧瞧,鸭王的两条腿竟然一大一小,一肥一瘦。”“咦?果真是这样啊。”叶锦鸿这个富贵少爷,被苏婉容的话勾起了兴趣,定睛看了看,然后幻想了一下,想象不出来,于是他不耻下问,看向王大娘,“你买这只鸭子的时候它还好吗?走路是不是一瘸一拐的?”苏婉容和小桃齐齐噗嗤一声笑了,因为叶锦鸿问这话的时候,表情十分认真,不知道的还以为他是在讨论文章呢。王大娘的脸瞬间涨成猪肝色,心里把卖鸭子的人骂了百八十遍。王大娘不是一个没脑子的人,不然这么些年来,也不会收获如此丰富了。像鸡、鸭这类东西,她哪怕只买半只,也晓得要多花几个小钱,多买一条腿,才能凑得似模似样。不然,一盘鸭rou端上来,腿却只有一条,这不是明晃晃地告诉别人,我在搞鬼么!今天也是倒霉,那个卖rou禽货的店里偏偏找不出大小一致的腿来,只能将就着给了一条稍小些的。要是换成叶太太,哪里会注意这些,等鸭腿一进了嘴里,那就更加死无对证了。王大娘抹了一把额头上的虚汗,讪笑着解释起来:“少爷说笑了。店里的鸭子都集中关在竹篮子里,乌泱泱一大群,你瞧中了哪只,只需伸手指一指,老板自然会替你捉出来,抓住一对翅膀,提到后面就杀了,我哪里晓得它走路是什么样子的。”叶锦鸿被她给糊弄过去了,点了点头,不再追问。苏