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”青年温声回他：“那是眠风酿的醋。”青年只简单说了一句，背后却不知道花了多少的心思和功夫。新鲜采回来的葡萄，去梗、破皮，熬煮葡萄汁，放凉，然后装桶。八个大小不一的木桶，按照从小到大编号，最小的是一号木桶，最大的是八号木桶，每个木桶只装大半满，留一部分空余，露天静置，水分蒸发掉，醋的味道就会变得香醇。然后将二号木桶的醋倒进一号木桶，将一号木桶装满，再将三号木桶的醋倒进二号木桶，将二号木桶装满，依次处理剩余的木桶，等每个木桶再度蒸发掉水分后，再重复一次，如此循环往复。十二年之后，就可以从一号木桶里取醋食用。“我手上这一罐，是二十五年的老醋，比我的年纪还大呢。煮鱼用的水是眠风从山上汲的活泉，再取一滴老醋放在汤里，搭配现煮的江中活鱼，最是合宜。”青年长养在江边，对鱼有天然的钟爱。“每一季进给宫里的鱼，纵是再想法子保鲜，等到了御膳房，到底不剩下几分活气，哪比得上筏子里就地取材烹煮的新鲜呢。”说着忍不住满足地叹息一声：“就为了这口鲜鱼汤，让我去宫里当皇上我都不愿意的。”杨玉琳没忍住笑出了声，抬眼去看景福临。景福临不以为忤，随即似是忽然想起什么，淡淡问了一句：“你是谢子猷？”旋即又十分生疏地补了一句：“谢大人？”那青年颇有些意外：“公子客气了，眼下不在衙署，叫我子猷就好。”湖广总督谢子猷，开国以来年纪最小的一位封疆大臣，他小小年纪身居如此高位，中间细说起来还有一桩故事。三年前，湖广总督出缺，内阁拟定的人选里，景福临原是属意程闻道的，可程闻道上表陈情，称“日月既出，爝火当息”。他自比爝火而推谢子猷为日月，恳请景福临收回成命，改任谢子猷。程闻道既然铁了心举贤，景福临也没有理由拒绝，自此存了心要仔细瞧瞧这个所谓的少年天才是如何非同凡响。孰料随后几年，不论是进京述职亦或是定期朝会，谢子猷总能寻着由头躲过去，折子里倒是铁齿铜牙忠心耿耿，三年来却连个人影也见不着。所幸这三年里湖广也算是政通人和，政绩斐然，景福临也懒得计较，就听之任之了，现下回过味儿来，这谢子猷怕不是被江上的鱼迷了心窍……良辅同傅达礼俱是知道根底的，跟景福临一般，今日才算是初见这鼎鼎大名的“少年天才谢子猷”，真是哭不得笑不得，难怪那黑衣人一口一个“老爷”的，竟是这么一号人物。不等二人好生感慨一番，元霸已经一头撞到了筏子上，天生一股子蛮力也不知道收敛几分，良辅狠抓住筏子边才没被元霸一头撞到江里去，恼得他伸了爪子就去拍元霸的脑袋：“鱼呢！”元霸显见是沮丧的，甚至有几分气闷了：“这鱼太滑！真是气死我！饿得我肚子咕咕叫！一条都逮不到！”良辅气乐了：“行了行了，你个没用的，一会儿抓上来鱼，可没有你的份儿。”元霸不乐意了，人泡在江里，手扒在筏子沿上就拿手去晃，边晃边撒娇：“不嘛不嘛，我要吃鱼，三哥，你帮我逮鱼嘛，三哥！”傅达礼被他晃得没法子：“好了好了，停手，我给你捉鱼还不成么。”傅达礼刚扎进水里，知书就紧紧在后面跟，生怕差错了一丁点。不一会儿，两个人四手空空就上来了……良辅：“……”云笺看不下去了：“一群废物！”利落地下了水，不消片刻，几乎是哭着上了筏子：“呜呜呜呜呜，这鱼太坏了，我都攥在手里了，攥在手里又跑掉了，呜呜呜呜……”莫名熟悉的挫败感，让云笺很是心塞。谢子猷很有些不好意思：“眠风的竹篓里还有几条活鱼，你们若是不介意——”话音未落，良辅、元霸几人俱是齐齐摇头：“不介意！不介意！”眠风一身黑衣，显出几分冷峻的神色，不打算动手，全程袖手旁观。他们少不得自己动手，烹煮起这几尾小鱼来。虽然粗制滥造了些，不比谢子猷吃得精细，但鱼rou实在鲜美，一口汤滚滚地吞下去，满肚子里都觉得有小鱼乱窜，鲜嫩得跳脚。眼看着下水的几个人衣衫尽湿，到底天气不算暖和，谢子猷便提议去总督府安置，换身干净衣裳，他们原就想着要去总督府偷快船看灯，人都撞上门来了，岂有不去的道理？第48章千丝网在总督府宽敞的客房里舒舒服服沐浴更衣，用罢丰盛的晚膳，差不多也该直奔主题了。良辅上了年纪脸皮就格外厚实些，为了套近乎还觍着脸直呼总督之名：“子猷贤弟啊，听闻总督府上有几艘如意艇啊，眼下酒足饭饱，不如带我们去见识见识？”先帝南巡时，三百七十里湖广水路分了八站，御舟名翔凤艇，前引船两对，出两边行走，船旁备人骑马走河路以供差遣，另有拉船帮纤民兵无数。凡大臣船、侍卫船及载御马船，以有事承办，俱在前行走，两岸各安卡兵，禁民舟出入。纤道每里安设围兵，令村镇民妇跪伏瞻仰。马头大营五十丈，居住船上备三丈四方账房、二丈圆顶账房、一丈五尺正房账房及耳房账房若干。牛羊船系京城备带，茶房所用乳牛三十五头，膳房所用牛三百只。传宣接递用快船，即“如意艇”，又名“水上飞”，极言其快。后来，这次南下途中，先帝一时兴起，弃了御舟，微服游湖，被人一脚踹下画舫，那人后来进了宫，成了端仁皇后，也就是当今太后。彼时还是皇后的她怒斥南巡奢侈无度，先帝于是安分老实，毕生再未劳师动众大肆南巡。如意艇便安置在总督府，经年不再动用。谢子猷换了一件蓝地云鹤纹妆花绸衣，以五色纬线加金线织出四合如意彩云和白色翔鹤，料子色沉，轻易显得老气，却因谢子猷肤白，反倒把人衬得娇嫩稚朴，天真可喜。他手上端着一杯采花毛尖，条索细秀匀直显毫，色泽翠绿油润，香气高而持久，鲜