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老奶奶又说:“我之前就听说过,对面那家店面名气还是蛮大的,今天突然盘了店面。”又有一个老爷子走了出来,看了一眼莫晴,摇摇头,说道:“找了不靠谱的一个房东啊!对面有一家特别大的拉面店准备要开啦,如果你们在这里开门的话,肯定是赚不了多少钱的,你们还是换一家店来租吧!人家的名气可大啦!”莫晴笑了笑:“我不是租的店,那个店面是我买下来的。”老爷子吃惊了一下:“这里的店面可真不便宜呀,你看来小姑娘还是有点本钱的。”莫晴说:“我这一次是来开分店的,不是第一次开店,你们就别担心了,到时候过来尝尝我的手艺。”老奶奶跟老爷子对视了一眼,笑了笑:“你们年轻人做的东西啊,我们吃不惯。不过还是祝小姑娘生意兴隆。但是要是真的比不过对面那家店的话,要及时止损呀!”“谢谢您们关心,不过我们现在要去忙了,就先走了。”老奶奶跟老爷子点点头,两个人碎碎念:“去忙吧去忙吧,我们都打扰到你们了,现在的年轻人倒是蛮有冲劲的。”跟他们闲聊了一会儿,莫晴对这里也有了熟悉感。她看了看对面的门店,相比较于小巷拉面二店的大小,对家门店可真是非常的气派,起码得有200平米左右了。之前系统判定的时候并没有说拉面店对面还有一家店,好像是在拉面店给她分配店面之后才来到的。不过莫晴一点也不在乎这件事情,她开过一家店有了经验,而且她对自己的拉面品质非常的有自信。不管是什么对家,只要是良好竞争的对家,都可以友好的相处下去,或者还可以合作呢。不过现在不是管这些事情的时候,她要开始准备开店了。莫晴打开店门,这家店可比原来一店要好得多了,虽然也是平平无奇的装修,但整体整洁看起来非常的顺眼。现在二店的面积差不多60多左右平方米,大厅的位置有六张桌子,整体的配置已经弄好了,厨房的也并不是很大,但麻雀虽小,五脏俱全。二楼上去也一样是住宅区,有两个房间,环境不错。莫晴双脚刚进店的时候,系统就给他发了一个信息。【恭喜进入小巷拉面二店,来开业吧!今天的营业额是1000。】这要求比以前还要高。顾思怡很快开始进入了工作状态,开始将店面的卫生打扫干净。莫晴也进入了厨房,开始准备配菜,这一次她配菜制作的并不是很多,估算在45人的数量上。前期的准备确实要花很多时间,不过幸好还有顾思怡在,她熟门熟路的将小店里面需要的东西一一都准备好。特别是菜单,她将已经排好版的菜单页面拿去给打印店直接打印了六份菜单,还去超市购买了一些小店需要的所有东西。大堂的工作都准备就绪,莫晴也把配菜准备好了。现在就是宣传的时间。莫晴打开了微博看了眼,林敛已经在平台上开始宣传了,上面已经有不少人讨论了。“不会吧,不会吧,小巷拉面真的开了分店吗?”“小巷拉面开分店了?在哪里开的分店?我要去打卡!”“卧槽卧槽卧槽!这个分店的位置居然是我家附近,我要去打卡!!!”“哪里啊?哪里啊?地址在哪里啊?我怎么没看到啊?”“我的妈呀,原来是d城大学城附近开分店呀。”虽然评论上是这么多人嚷嚷着要打卡,但是二店一个人都看不到。莫晴登上了小巷拉面微博,将二店的门面照片发了出来。“我怎么感觉这个店面的装修特别的眼熟?”“确定是在d城吗?看着一点都不像呀。”“哈哈哈哈哈这个门店装修跟以前有什么分别吗?怕不是欺骗我们吧?”莫晴没看到意料之中的评论,摇摇头放下微博。这时,先前在巷子口遇到的老奶奶跟老爷子又走了出来,看见了店面开门还有些吃惊。“小姑娘,你们这么快就开店了?”“是的,你们要来尝一下吗?新店开业有活动。”老奶奶显然是有些犹豫的,一旁的老爷子反倒是兴致兴致勃勃的,很快就进了店面。但他翻开了菜单之后,脸色突然一变:“小姑娘,你们的店怕不是黑店吧?怎么一碗拉面都要50块钱?”莫晴没有解释太多,只说了一句:“新店开张买一送一,老奶奶你要一起吃吗?”老爷子跟老奶奶对视了一眼,他们是住在附近的邻居。两个人都是孤寡单身的,平时就喜欢一起出来走走唠嗑,但是一起来吃饭倒是真没有。顾思怡很快就挂着笑容,凑了过来说:“”爷爷奶奶,你看,如果进店来吃的话,免费给你们送配菜行不行?很大份的,绝对不亏!”一旁的莫晴看了顾思怡一眼。老奶奶一听,能够送配菜?这个便宜不占白不占!直接进了店面。两个人一起点了同一份鲜虾拉面。莫晴回了厨房,招呼了顾思怡过来。“我们这里的配菜本来就很多,你为什么要说那句话呢?”顾思怡回答道:“我是很明白老人家的心理的,他们就觉得在外面吃东西很浪费钱。我们说配菜很多没有用,要有赠送,他们觉得是占了别人的便宜,就会觉得便宜不占白不占,就会去吃了。”莫晴点点头:“看来你对接待人这方面也是蛮有天份的。”顾思怡笑着:“在一店工作了差不多将近一年的时间,这一点经验还是有的。”莫晴不再多问,进了厨房将拉面制作完成,亲自端出来给老奶奶和老爷子。老奶奶和老爷子跟顾思怡闲聊了一下,才发现这个小店的厨师就是这个长的还蛮好看的小姑娘。他们觉得小姑娘的厨艺哪能有多好?突然就觉得自己冲动消费了,可拉面都端上来了在都肯定是不能取消了。看着拉面,他们两个人很是惊讶,这配料太