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江慕言和叶道长对视一眼,这四川小面店背后竟然是朔州知府,此事就有意思了。李微歌岂能看不出来她的目的,心下已经有了打算。待知府到了之后,李微歌愣住了,新任的朔州知府不是村里人称佛爷和菩萨的江知舟又是谁,连脸上的笑容都一摸一样。温妍偷偷和李微歌耳语道:“他不是意图非礼男子被村人赶出去了,摇身一变成了知府是怎么回事?”李微歌使眼色暗示她不要乱说话,那边的江慕言两人却一点也不意外,叶道长还笑着与他打了个招呼。佛爷看着江慕言,笑眯眯道:“侄儿你放心,我定会公平公正地评选的。”这话就很有深意了,李微歌初时的震惊已经过了,上前道:“知府大人,民女有话说。”江知舟上前想扶她,李微歌巧妙避过,江知舟也不在意,依旧笑眯眯道:“侄媳妇不必客气,咱们是一家人,不讲究这些,你叫我叔叔就可以。”李微歌道:“民女不敢,只是您是四川小面店请来的,又与我们是亲戚关系,这评委让您来当,只怕是不合适。”江知舟打量着眼前的女子,不动声色道:“哦?侄媳妇有什么看法?”李微歌任由他打量,坦然道:“民女觉得,这面店开在这,便是给百姓吃的,这评委从百姓中选出二十位即可。”何玉莲插话道:“大胆,你怀疑知府大人会偏向谁不成?”李微歌笑道:“自然不会,知府大人是我家相公的叔叔,要说偏向,定是偏向我家店的,我这也是为了知府大人的声誉着想。”从前倒是小看了这丫头,有几分本事,佛爷心里想着,面上的笑容不变道:“难为侄媳妇为我想的这么周到,就按侄媳妇说的办。”要说之前看着佛爷笑的一张菩萨脸,李微歌只觉得怪异的话,现在则是一身冷汗,心下也有几分厌恶。这人突然从一个普通村民摇身一变成了知府,只怕来头不小,他隐居青山村又是为了什么目的。他有断袖之癖,李微歌也不甚在意,只是他分明不喜欢女人,又勉强生下了江慕言兄弟两,就让李微歌觉得恶心了。为了自己能传宗接代,毁了张曼卿和江慕言两个人,小团子后面知道真相了也不知会如何。然而面上是不能表现出来的,官大一级压死人,何况他官大了好几级,江慕言羽翼未丰,她不能给他惹麻烦。最终从围观的百姓里面选择了二十位坐在评委席上,四川下面店的大厨也出来了,是个四十岁左右的普通男子。比赛的赛场很快就布置好了,四川小面店的吴大厨和李微歌进入赛场准备做菜。见重庆小面店竟然派了个年轻的女娃娃出来比赛,吴大厨面露不屑,胜卷在握一般说道:“女娃娃,你输了可不要哭鼻子,别说我老头子欺负你。”人群中爆发出哄笑,吴大厨名声在外,李微歌看着又稚嫩年轻,胜负几乎已分。”李微歌并不在意这些,将手中的猪骨、鸡骨和牛骨丢下汤锅炖煮。擦干净手道:“大厨说笑了,你我上了这赛场,就是合格的对手,小与不小的,并不重要,输赢最重要。”吴大厨冷笑一声,并不将她的话放在心上,拿出准备好的鲍鱼鱼翅也准备炖汤底,同时拿出新鲜的里脊rou准备剁rou。见四川小面店一来就拿出了鲍鱼鱼翅和里脊rou这些上等食材,温妍也看出不对来了,四川小面店显然是早有准备。她有些焦急地对李微歌说道:“微歌jiejie,难道他们早就知道我们的计划,你看他们那边尽是上等的食材,咱们什么也没有啊,都是平常做面用的。”李微歌悄声说道:“别急,咱们的食材也不低级。”说着,吩咐小厮注意时时撇去汤上面的浮末,拿出最普通的五花rou,开始剁rou。温妍:“......”这还叫不低级,猪骨头和鸡骨头对鲍鱼鱼翅,里脊rou对五花rou,从食材上他们就输了。不一会儿,四川小面店和重庆小面店的汤头就传来不一样的香味,鲍鱼鱼翅等干货海鲜味道醇厚自然又清新,猪骨鸡骨和牛骨三种骨头的汤头rou香浓郁,比起海鲜的味道总是差了些。重庆小面店这边的人脸色也越来越不好看,实在是输的可能性太大了。就连叶道长都对江慕言说道:“你这小娘子要是输了怎么办?目前看来,论材料论经验论技术,你家这位都比不上四川小面店呀。”江慕言斜了他一眼,淡淡道:“不会,她一定会赢。”叶道长轻笑了一声:“你总是这么自信,不过从前是对你自己,什么时候也学会对别人这么有信心了,你这转变够大的呀。”身旁久久没有传来回应,叶道长摸摸鼻子,也不管他,继续看比赛了。李微歌并没有理会周围人的议论,她把猪rou剁成馅之后,加入葱姜蒜,花椒粉,盐,淀粉和鸡蛋沿着一个方向搅动,然后盖上棉布醒半个小时,让味道充分的融合。对面的吴大厨刀功了得,刷刷刷几下就把rou剁好,面皮擀好,现在已经开始包了。李微歌才开始和面,吴大厨更加不把她放在眼里了,周围的人也越来越确定李微歌赢不了。等李微歌的面皮弄好,吴大厨那边已经完成端上去给评委食用了。鲜香扑鼻的汤头加上表面的红油,可谓是色香味俱全,海鲜晒干后再炖煮一番,不仅没有流失海鲜的味道,反而给海鲜增加了一种特殊的风味。rou馅是猪身上最嫩的里脊rou和更加Q弹鲜嫩的青虾rou,两种rou碰撞在一起形成了绝妙的口感。二十位评委吃过后都露出满意的表情,狼吞虎咽地将碗里的抄手吃个精光,连汤汁也喝光。没有被选中的百姓羡慕不已,他们可能这辈子也吃不上这么昂贵的抄手,有鲍鱼鱼翅还有青虾,怎么就没有选中自己呢。青山县离海边比较远,加之这个世界交通并不便利,因此县里寻常的人家是吃不上海鲜的。他们准备的还挺充分,对付她一个做家常菜的,用这么昂贵的食材。李微歌并没有多想,