248 好久不见

    蓝带的甜点班从最简单的饼干开始学习，一步一步循序渐进，塔皮、闪电泡芙、可颂、甜面团、慕斯、欧培拉……

    从易到难，主厨都有最严苛的要求，那就是每一个细节百分百的完美。

    因为每晚都要花费大量时间复盘白天的甜点，等看到手机消息的时候，已经是巴黎的深夜。

    时差关系，林妙妙只会挑选一些重要的消息回复，她知道许则言已经回了国，也向他解释了自己忙完这段时间之后会再见他。

    还有陆骁，是她这一年多来见过最多的人，一如既往的热情让她有时不知所措，但又莫名欣慰。

    宋衍也是大忙人，彼此之间的联系少之又少。至于秦墨深，林妙妙的手指很多次点开他的头像，看着空白的消息栏，又跳了回去。

    她偶尔会想，她送给他的柠檬牛奶糖，他是否会吃？

    九月的时候，基础班和中级班的课程学完，经历了紧张的期末考试，在甜点高级班开课以前，她迎来了半个月的假期。

    安森也正好处在料理初级班与中级班衔接期，正逢度假季，很多商店与餐厅休起长假，巴黎洋溢着一种散漫又自由的气息。

    安森向她提议，“妙妙，南部的庄园现在是葡萄采摘季，你有没有兴趣跟我一起去打个短工？”

    安森并非土生土长的法国人，他在国内的国际学校读完高中才到法国，但依旧有她难以企及的人脉资源。

    对于这个提议，林妙妙欣然同意，虽然她没有打算在蓝带学习葡萄酒品鉴课程，但她依然愿意去了解关于葡萄酒的一切。

    这对于她来说，是一个非常理想的人生体验。

    于是，九月的最后一周，林妙妙来到地中海沿岸，一个古老的城堡小镇。

    小镇被大大小小的酒庄环绕，他们所在的酒庄少主人和安森是朋友，他和林妙妙两人的此行目的酒就是为了摘葡萄。

    九月的阳光灿烂又慵懒，一望无际的葡萄园与大海为邻，被香樟树和橄榄树所包围，沐浴在蓝天白云之下。

    虽然大的酒庄会采用机器收割，但仍有不少酒庄依旧采用最原始的人工采收。

    工人剪下葡萄，倒入机器中进行筛选，分离枝叶，去除发育不良的小葡萄，再留下大小合适的葡萄进行压榨发酵。

    “要想最好地品味葡萄酒，首先就要学会品尝葡萄。”

    海浪声阵阵，安森摘下一串葡萄递给她，小心嘱咐，“吃的时候，要注意葡萄皮的厚薄程度，甜度，葡萄籽的涩度。”

    临近采摘日的时候，酿酒师就会这样每天品尝庄园里的葡萄，用舌尖来判断葡萄最后酿造的效果。

    甚至，还会随机摘取数十颗葡萄压汁，测试酒精度和含糖量，然后依据葡萄成熟的状况来决定具体的采摘日。

    不同品种的葡萄被精心规划在不同的地块，林妙妙依次尝到了霞多丽、麝香、西拉、歌海娜……

    等尝到歌海娜的时候，她忽然想起那一年的酒窖之中，她和宋衍之间酒香四溢的情事。

    明艳的酒液在她身上流泻，他用嘴唇和舌尖从头到脚一一品尝……

    “嗨，怎么了？”

    安森提高音量，摇手在她眼前挥了挥，“妙妙你脸都红了，光吃葡萄也能醉？”

    “不是的。”她回过神来，摸了摸额角，掩饰地说道：“好像有点热。”

    安森点点头，“不过晚上冷，还是要多穿点。今晚镇上有游行活动，庆祝采摘日的，到时我带去你看看。”

    葡萄酒庄园时薪十到十三欧，每日工作八小时。两个人分工合作，林妙妙负责剪葡萄，安森负责背葡萄，忙到直不起腰来。

    等到采摘结束，已经是傍晚。虽然在庄园里简单吃了奶酪和面包，但为了更好地观赏游行活动，两人还是去了镇上的一家餐厅。

    今晚餐厅有一个品酒会，里面坐了不少让人倍感亲切的亚洲面孔。

    安森耸耸肩，与她碰杯，“法国的酒商如今都想在中国市场分一杯羹，如果不是在中国推销葡萄酒，就是在去往中国的飞机上。”

    林妙妙笑笑，一手揉着自己的腰，一手端起酒杯，品味着距离最近的葡萄酒。

    品酒会异常热闹，餐厅里人来人往，她中间去了一次卫生间，等出来的时候有人叫住了她。

    “我还以为是我看错了，没想到真的是你。”

    那人直接托起她的手来，十分绅士地放在唇间，俯身就是轻轻一吻。

    “妙妙，好久不见。”